8. Dieta roślinna a zdrowie: jak zmiana nawyków żywieniowych może poprawić stan zdrowia.
Naturalne roÅ›liny sÄ… w głównej mierze nadrzÄ™dnym skÅ‚adnikiem wielu farmaceutyków. Część z nich jest też z powodzeniem stosowana w różnych kuchniach Å›wiata. To jest newralgiczny podziaÅ‚, któremu podlegajÄ… zioÅ‚a. Koncentrujemy siÄ™ w zasadzie na ich zastosowaniu. Rzecz jasna, jesteÅ›my w stanie je także sklasyfikować pod kÄ…tem przydatnoÅ›ci do spożycia bÄ…dź też okresu, w jakim dojrzewajÄ…, sÄ… zbierane oraz przetwarzane. Spotykamy w zwiÄ…zku z tym zioÅ‚a zdrowotne i trujÄ…ce i takie, jakie zbierane sÄ… latem, jesieniÄ…, zimÄ… lub wiosnÄ… – wiÄ™cej na domenie ANCHOR. ZioÅ‚a posiadajÄ… także niesÅ‚ychanie zróżnicowanÄ… formÄ™, jaka czÄ™sto przybiera postać krzewu, drzewa, kwiatów a nawet grzybów. Prócz powyższych zastosowaÅ„, zioÅ‚a sÄ… też skÅ‚adnikami olejków eterycznych, jakie bez zarzutu sprawdzajÄ… siÄ™ w dziedzinie aromaterapii. Ktokolwiek, kto zdecyduje siÄ™ na samodzielne zbieranie ziół bÄ…dź na ich hodowlÄ™ w przydomowym ogródku, powinien gruntownie zapoznać siÄ™ z ich wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ciami i sposobami uprawy. To warunek konieczny do uzyskania optymalnych korzyÅ›ci z ich stosowania na co dzieÅ„.
